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    新聞中心

    奇異莓(軟棗獼猴桃)的食、藥用價值

       奇異莓軟棗獼猴桃)有“水果之王”之稱,營養價值非常高,維生素的含量居所有水果之首位,自上個世紀初開始人工馴化栽培,是人工馴化最成功的野生果樹之一,由于奇異莓軟棗獼猴桃)特殊食用價值和藥用價值,人工栽培與產品開發將會獲得巨大的經濟效益,發展奇異莓(軟棗獼猴桃)產業就是讓人們減少病魔的痛苦,是一個偉大的健康工程?,F在人們觀念和結構發生根本性的轉變,已從過去的單一追求溫飽型向營養型過渡,再由營養型向保健型發展,中華傳統醫學“藥食同源”的理論,已被越來越多的人所認同和接受,奇異莓(軟棗獼猴桃)是人們不可缺少的第四代漿果,也是藥果及長壽果。


       一、奇異莓(軟棗獼猴桃)的藥用價值


       1、奇異莓(軟棗獼猴桃)維生素C的含量是所有水果之首,有“維C之王”之稱,是蘋果、梨的80-100倍,維生素C對人體的作用非常重要,它能增加人體內膠原蛋白的數量,能治療白血病,預防牙齦萎縮出血,預防動脈硬化,防止自由基傷害,治療貧血,保護肝臟,提高人體免疫力,提高人體的應急能力。


       2、奇異莓(軟棗獼猴桃)含有抗突變成分谷胱甘肽,能抑制基因突變,對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細胞病變有一定的預防作用。


       3、奇異莓(軟棗獼猴桃)富含精氨酸,能有效改善血液流動,防止血栓形成,對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管病癥的發病率和治療陽痿等有特別功能。


       4、奇異莓(軟棗獼猴桃)含大量糖醇,能有效調節糖代謝,對預防糖尿病和抑郁癥有獨特功效。


       5、奇異莓(軟棗獼猴桃)含有優良的膳食纖維和豐富的抗氧化物資,能起到清熱降火、潤燥通便作用,可能效預防和治療便秘和痔瘡。


       6、奇異莓(軟棗獼猴桃)富含維生素C、P、E以及人體必需的17種氨基酸,并含有其它果品所沒有的蛋白分解酶,能促進人體內食物的消化,尤其對難以消化的肉類、菜肴效果明顯。軟棗含有VC、VF、VK等多種維生素,是營養和膳食纖維豐富的低脂肪食品,對減肥、美容有獨特功效。


       7、奇異莓(軟棗獼猴桃)果皮含有豐富的果膠,可降低血液中膽固醇的濃度,預防心血管疾病。


       8、奇異莓(軟棗獼猴桃)具有幫助神經傳導,有鎮定作用,可以提升睡眠質量。


       9、奇異莓(軟棗獼猴桃)含有豐富的葉酸,葉酸是構筑健康體魄的必須物資之一,能預防胚胎發育的神經管畸形,為孕婦朋友解除后顧之憂。


       10、奇異莓(軟棗獼猴桃)根、莖、葉、果均可入藥,根葉淡微澀,有健胃、清熱、利濕之功效,可治消化不良、嘔吐、腹瀉、風濕性關節痛。葉內含有VC、氨基酸,可制成保健茶,莖可作成工藝品。


       二、奇異莓(軟棗獼猴桃)的食用價值


       1、奇異莓(軟棗獼猴桃)抗病蟲能力很強,目前還沒有發現病害和果實害蟲,不用農藥化肥,追肥用高效氨基酸有機肥、農家肥,可以生產出綠色食品和有機食品。


       2、奇異莓(軟棗獼猴桃)是“藥食同源”的食品,營養豐富,保健價值高,是飛行員必備食品。


       3、奇異莓(軟棗獼猴桃)鮮果酸甜適度,老少皆宜,稱之為“超級水果”。


       4、有人曾經計算,一個健康的人體,每天只食用一粒鮮果,就可以滿足身體對維生素C的需求。


       5、奇異莓(軟棗獼猴桃)鮮果可制作飲料、果醬、果汁、果干、果脯、罐頭、釀酒,還可以制作糕點,糖果等多種食品。


       奇異莓(軟棗獼猴桃)是淺根性植物,根系發達,栽植成活率高,軟棗是一種結果能力很強,基本無明顯大小年結果現象的經濟樹種。


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